最近家裡的"機絲頭"真是越來越多了


今天我們又去敗了這一台~~~"手動製麵機"




真是不知道買這一台要幹甚麼


真的是準備朝開餐廳之路邁進嗎


張先生說他之後每個禮拜都要來做麵條


好吧!!!Eliza就看你這股熱度可以延續多久???!!!



話說為什麼會決定買這台"手動製麵機"呢???


那是因為~~~~~~~~~~


上周五張先生心血來潮


決定來個義式料理


當日晚餐就做了三道料理


海鮮PIZZA ~ 青醬馬鈴薯麵疙瘩 ~ 白醬雞肉培根麵



         海鮮PIZZA



         青醬馬鈴薯麵疙瘩



        白醬雞肉培根麵


 


那一天晚餐的麵條以及餅皮全是張先生用手桿出來的


桿完之後~深深地覺得真是累死倫了


於是開始研究起"手動製麵機"


後來就決定給他敗下去了



 製作馬鈴薯麵疙瘩



  製作海鮮PIZZA餅皮



  海鮮PIZZA放餡料囉



        烘烤好囉~~~



出爐後再灑上起司絲



        最後晚餐就上桌了


 


會決定買下這台"手動製麵機"


還有一個非常重要的原因


那就是.......當日晚餐的這一道白醬雞肉培根麵


那個麵非常讓Eliza傻眼~~~


Eliza覺得很像在咬橡皮筋


但張先生說...明明就是非常有咬勁好嗎


好啦~~~Eliza牙不好~~~咬不下去啦


最後張先生為了省時省力以及雪恥


決定去買"手動製麵機"


就這樣我家又多了這項"機絲頭"囉


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Charlie&Eliza的沙烏地生活

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留言列表 (2)

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  • 傑妮媽
  • <p>真厲害呢!看起來都不錯吃...</p>
    [版主回覆08/05/2011 18:55:35]謝謝妳~

    但其實沒有都不錯吃捏~

    白醬雞肉培根麵真的不是很好吃@@

    哈~~~
  • 小米
  • <p>手動製麵機?還是要用手去做麵團不是嗎?手還是會酸阿?!</p>
    [版主回覆07/22/2011 08:49:43]<p>將麵粉拌勻&攪拌成麵糰這個步驟其實不累<br>比較累的是桿麵皮這個動作<br>麵糰那麼硬那麼厚~要將麵糰桿成薄麵條~桿起來真的很累人<br>有這台"手動製麵機" <br>真的省力粉多^_____^</p>