某天不經意在台大的批踢踢實業坊看到這道菜"維力炸醬麻婆豆腐"
剛好前幾天突然想吃麻婆豆腐
正愁不知道怎麼下手做這道料理時
就這麼剛好讓我看到了這道料理的食譜
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這幾天一直下雨
天氣變得有些涼
Eliza被說身體太虛了
趕緊來碗熱熱的香菇雞湯補補身囉~~~~~
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最近突然想做肉丸子
之前在台灣時有做過ㄧ次
但是距離現在
年代實在有點久遠了
我已經忘了當時我是怎麼做的了
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既上一道羊肉咖哩後
又一道咖哩最新力作-------魚肉咖哩
話說有一天我們去逛超市時
突然發現超市有賣這個魚 (STINGRAY FILLET)
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這是我回台期間
張先生自己做的料理~~~~~羊肉咖哩
為什麼會做這道菜呢????
某個星期六一早起來
突然飄來一陣濃濃的咖哩香
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噹噹噹~~~~~紅燒茄子~~~~~
張先生說下次加一些九層塔
味道應該會更好
但是呢
新加坡的九層塔好像不好買咧
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這是我第一次做這道菜
張先生說很好粗ㄛ~~~
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西米露椰奶是一道我很喜歡的甜湯
在台灣很少煮
來到這兒後
因為天氣炎熱的關係
幾乎每天都要準備冰甜湯
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