張先生又想要嚐試羊肉了

這一次我們來到位於Balestier Road的川羊記



川羊記主要是賣羊肉湯鍋的



但是最近的新加坡實在是粉熱

Eliza跟張先生覺得要是現在吃火鍋

應該會熱到暈過去

於是我們決定先嚐嚐看羊肉湯

若湯頭不錯的話

改天等天氣比較涼一些

再來試試看羊肉湯鍋

 


上菜囉~~~~~~~


▲這麼熱的天

啤酒是一定要的

今天點的是雪花啤酒


▲羊肉湯

張先生說...........若真的如店家所說完全不添加味精的話

那...........這碗湯的湯頭算非常鮮呀

羊肉也很滑嫩

重點是................Eliza完全喝不出羊騷味


▲羊肉餛飩湯

Eliza覺得還好

跟羊肉湯比起來略遜一籌

不過如果拿來當火鍋料

應該會不錯


總結：

川羊記的湯頭還不錯

改天有機會張先生跟Eliza會再來試試看他們的羊肉湯鍋


 


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川羊記

地址：432  Balestier Road，# 01-434  public  mansion  329813

電話：8113-1223

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